咖喱土豆黄瓜片的做法
母亲节的早晨,天空下着小雨,和儿子在家休闲度周末,这是俺给儿子做的早餐,好玩又好吃~~
食材配方
主料:
土豆、1个鲜香蕉片、1个黄瓜片、100g薯片、10片圣女果、1个沙拉酱、1袋辅料:
盐、1g鸡精、0.5g橄榄油、2g咖喱、0.5g胡椒粉、0.5g面粉、1g详细做法步骤
1、将新鲜土豆切细丝放入碗内,加盐,鸡精,胡椒粉,咖喱粉,橄榄油拌匀,撒上面粉抄拌好
2、热锅加橄榄油,放入土豆丝慢火煎
3、煎至土豆变色,翻面继续煎熟,盛盘
4、取薯片一个,上面放上香蕉片
5、再放入煎好的咖喱土豆丝
6、再落上黄瓜片
7、喜欢的可以都加上沙拉酱,我没有加
8、成品
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