导读: 五香猪脚的做法 老公特别喜欢吃老妈卤的猪脚,可惜我不爱吃所以一直都没尝试过,前段时间老妈来玩又给卤了猪脚我也偷偷学了一下,今天来试一下跟老妈不
五香猪脚的做法
老公特别喜欢吃老妈卤的猪脚,可惜我不爱吃所以一直都没尝试过,前段时间老妈来玩又给卤了猪脚我也偷偷学了一下,今天来试一下跟老妈不一样的猪脚。
食材配方
主料:
猪脚、500g 、辅料:
酱油、适量盐、适量冰糖、适量桂皮、适量八角、适量当归、适量五香包、1包料酒、适量详细做法步骤
1、准备好食材,猪脚可以叫摊贩把毛拔干净、剁小块,回来洗洗就可以了
2、猪脚洗净下锅焯一下,洗净备用
3、另起一锅放入焯过洗净的猪脚
4、放入五香包、当归、八角、盐、酱油、料酒、冰糖
5、加入适量温水大火烧开煮10分钟,小火焖20分钟
6、待猪蹄熟透大火收汁
7、香喷喷的猪蹄就可以享用了
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