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大葱炖豆腐的做法

发布日期:2020-12-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                大葱炖豆腐的做法         豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还有含糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的吸

大葱炖豆腐的做法

大葱炖豆腐的做法

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还有含糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的吸收率达95% 以上,两小块豆腐,即可

食材配方

主料:

北豆腐、400g 、

辅料:

大葱、3g姜、2片生抽、1大勺盐、适量

详细做法步骤

1、准备好豆腐,葱,姜,酱油,盐

2、豆腐冲洗干净,切小块

3、大葱洗净,切斜段

4、锅中到油,油热后把姜片放入炸出香味

5、再把豆腐倒入,豆腐倒入后先不要动,等定型后在翻动,以免破碎哦

6、豆腐稍微煎黄,把葱放入,倒入生抽炒匀,快出锅时放入盐再次炒匀,关火,盛出入盘中

7、好吃的大葱炒豆腐出锅啦

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