大葱炒豆干的做法
春天来到了,大家要多吃点具有杀菌的菜,提高身体免疫能力。今来个简单的大葱炒豆干吧,吃口挺香的。
食材配方
主料:
大葱、10g豆干、180g辅料:
盐、适量鸡精、适量油、适量水、适量详细做法步骤
1、1.大葱去掉老皮,洗净,豆干也洗净。
2、2.大葱切斜段,豆干切条。
3、3.锅热油,放入豆干煸炒一会儿。
4、4.接着放入大葱和盐,大火快速煸炒。
5、5.然后放一点点水(当心烧焦),盖上盖,焖一会儿。
6、6.然后,撒入鸡精,翻匀出锅上桌。
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