葱爆肉的做法
做的有点不太正宗,呵呵,不过有自己的创意~~~木耳和肉很有营养~
食材配方
主料:
猪肉、100g木耳、100g葱、50g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量香油、适量料酒、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、肉切成片,先用酱油,料酒,盐腌一下,倒一点凉油
2、葱切滚刀块
3、木耳洗净
4、锅里放油,把葱和肉片一起放到锅里翻炒几分钟
5、然后把木耳放进去,加适量的盐和鸡精
6、出锅前加一点香油即可
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