导读: 黄金南瓜饼的做法 喜欢吃南瓜,晚上我们家一般都用南瓜来熬粥喝的,吃腻了就换种方法喽,做南瓜饼吧,老公说这样的饼做出来还挺好吃的,有一股甜甜的味道,但
黄金南瓜饼的做法
喜欢吃南瓜,晚上我们家一般都用南瓜来熬粥喝的,吃腻了就换种方法喽,做南瓜饼吧,老公说这样的饼做出来还挺好吃的,有一股甜甜的味道,但不同于放了糖的甜。
食材配方
主料:
南瓜、150g自发粉、300g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、南瓜去皮,放蒸锅里蒸熟,然后凉至室温。
2、放入两倍左右的面粉,先用筷子搅成絮状
3、然后再揉成光滑的面团
4、面团放至温暖处醒发20分钟左右。
5、醒发好的面团分成4等分。
6、每一份都擀成薄薄的圆饼、
7、把薄饼放至热好的平底锅里煎至一面泛白的样子。
8、反过来继续煎另一面,等面饼中间鼓起的时候,差不多就熟了。
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