导读: 蒜薹炒鸡胗的做法 一直想买单反相机,上个月终于实现了。付款后,售后的客服让我留下电话和名字,说以后好售后服务。自从爱上网后,不需要必须留真实名字
蒜薹炒鸡胗的做法
一直想买单反相机,上个月终于实现了。付款后,售后的客服让我留下电话和名字,说以后好售后服务。自从爱上网后,不需要必须留真实名字的,我一般都留网名,我写完网名后,
食材配方
主料:
蒜薹、200g鸡胗、200g辅料:
油、适量盐、适量酱油、3g辣皮子、5个花椒粒、10个姜、2g料酒、3g鸡精、2g小米椒、2个 、详细做法步骤
1、
主料:
蒜薹、鸡胗、小米椒辅料:
植物油、盐、姜、味极鲜、料酒、鸡精、辣皮子、花椒粒2、把鸡胗洗净去筋切片,用料酒、盐拌均匀,腌制10分钟左右
3、把姜切末,小米椒切丁,辣皮子泡泡切末
4、把蒜薹洗净切段,用盐拌均匀腌制5分钟左右
5、热锅凉油加花椒粒、辣皮子、姜小火炒出香味
6、加鸡胗翻炒均匀
7、加酱油翻炒均匀捞起
8、热锅凉油加蒜薹、小米椒翻炒一会
9、到蒜薹变软
10、加炒好的鸡胗翻炒均匀
11、加鸡精
12、翻炒均匀即可
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