导读: 苦瓜鸡蛋饼的做法 苦瓜:估计就是味道发苦才叫的苦瓜吧!正是因为这种特征,所以苦瓜才被人们认为去火、败火,所以夏天吃苦瓜成为每家的家常菜,可以焯一下
苦瓜鸡蛋饼的做法
苦瓜:估计就是味道发苦才叫的苦瓜吧!正是因为这种特征,所以苦瓜才被人们认为去火、败火,所以夏天吃苦瓜成为每家的家常菜,可以焯一下凉拌,也可以炒着吃,也可以像我这
食材配方
主料:
苦瓜、1根鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、苦瓜洗净切2半去瓤切细丝再切丁
2、切好小丁入碗
3、3个鸡蛋打进去,放入适量食盐
4、搅拌放置
5、热油
6、将搅拌好的苦瓜鸡蛋液倒入锅里
7、翻炒
8、待金黄色熟透出锅
9、出锅
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