豆豉炒苦麦菜的做法
这段时间的青菜真少,吃来吃去还是那几样,今天换种炒法,换个口味。
食材配方
主料:
苦麦菜、300g 、辅料:
豆豉、适量蒜头、适量油、适量盐、适量酱油、适量 、详细做法步骤
1、准备好苦麦菜。
2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一个碗里备用。
3、苦麦菜洗净切成段。
4、热锅放油,炒香蒜蓉和豆豉。
5、放入苦麦菜翻炒至熟。
6、加盐、酱油调味即可出锅。
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