蒜蓉油麦菜的做法
油麦菜的好处很多,具有阵痛安眠,降低胆固醇的功效,女性朋友吃了还有减肥助眠的功效。
食材配方
主料:
油麦菜、300克 、辅料:
盐、适量糖、适量食用油、适量耗油、一勺独祘、三瓣 、详细做法步骤
1、准备食材
2、油麦菜洗干净,对半切开。
3、将蒜切成细一点的蒜蓉。
4、热锅倒入适量的食用油。
5、关小火倒入蒜蓉煸炒出蒜香。
6、炒到蒜变成金黄色,发干的时候开大火倒入油麦菜煸炒。
7、倒入油麦菜后用铲子翻炒到油麦菜变软。
8、加入一勺耗油。
9、再加入少许的盐,快速翻炒,出锅前撒上些白糖提味。
10、出锅装盘,一道简单美味的蒜蓉油麦菜就做好了。
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