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酱烧鸡脯肉的做法

发布日期:2020-10-26 栏目:菜谱大全 阅读:8

导读:                酱烧鸡脯肉的做法         老妈最爱吃的下饭菜,做法简单,不妨一试~                                                           食材配方 主料: 鸡胸、350g青椒、3个葱头

酱烧鸡脯肉的做法

酱烧鸡脯肉的做法

老妈最爱吃的下饭菜,做法简单,不妨一试~

食材配方

主料:

鸡胸、350g青椒、3个葱头、1个 、

辅料:

豆瓣酱、1汤匙盐、1小勺生抽、1小勺淀粉、1勺料酒、1.5汤匙花椒、1小勺香油、1小勺 、

详细做法步骤

1、鸡胸切5cm厚的大片,放入料酒和淀粉抓匀。青椒洋葱切块备用。

2、炒锅内多放些油,7成热时,放入鸡胸滑散,等鸡肉变白即可盛出备用。

3、利用盛出鸡肉后锅内的余油,放入花椒粒和豆瓣酱炒香,然后放入洋葱,炒的有些透明后,放入青椒和鸡肉,撒入盐盖上锅盖,闷烧几分钟即可。

4、临出锅淋入香油就可以装盘上桌啦~

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