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醋溜三样的做法
每逢过年的时候餐桌上一定少不了大鱼大肉的诱惑喔 吃多了肯定会觉得很是油腻 如果这时候能来上一口酸甜的味道 是不是顿时感到很是清爽呀 那就一起来制作这道酸甜解腻有
食材配方
主料:
干黄花、15g黑木耳、20g辅料:
油、适量绵白糖、适量醋、适量鸡蛋、1个清水、适量淀粉、3g详细做法步骤
1、干的黄花木耳
2、锅中做水
3、煮至沸腾放入黄花和木耳 飞水 焯熟
4、取出沥干水分
5、黄花去除根部
6、全部做好放入盘中
7、木耳撕成小朵
8、切好葱姜
9、鸡蛋事先炒熟
10、锅中倒油
11、放入葱姜爆香
12、放入木耳
13、放入黄花
14、翻炒均匀
15、放入醋
16、加入白糖
17、淀粉
18、加入适量的清水 调匀
19、淋入水淀粉
20、翻炒均匀
21、最后放鸡蛋
22、再次翻炒几下 即可
23、快来品尝一下吧
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