导读: 家常酿豆腐的做法 客家酿豆腐是客家菜的代表之一,今天介绍的这道豆腐菜呢是我自己按自己的喜好做的,第一次做的虽然不算是太成功,还有很多地方需要改
家常酿豆腐的做法
客家酿豆腐是客家菜的代表之一,今天介绍的这道豆腐菜呢是我自己按自己的喜好做的,第一次做的虽然不算是太成功,还有很多地方需要改进,但是味道还是不错的。
食材配方
主料:
嫩豆腐、400g肉沫、100g辅料:
油、适量盐、适量小葱、2根 、详细做法步骤
1、将豆腐切成小块,并成对角线用刀切开,塞入调好味的肉沫
2、将塞蚝肉的豆腐放入盘中上锅蒸20分钟蒸熟
3、将蒸好的豆腐摆盘
4、淋上勾好的芡汁
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