导读: 爆炒藕片的做法 藕具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。
爆炒藕片的做法
藕具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。 喜欢藕的清香,脆脆的口
食材配方
主料:
藕、125g 、辅料:
油、适量盐、适量青椒、适量姜、适量详细做法步骤
1、洗净藕和青椒备用
2、将青椒切块,藕切片
3、将姜切末,热锅冷油,将姜末放入锅内熬一会儿
4、然后倒入青椒爆炒一会儿
5、然后将藕片倒入锅内,爆炒片刻即可,如果太干就稍微加点水
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