导读: 清炒南瓜片的做法 南瓜果肉为常食性营养品,外用有消炎、止痛作用。据《中国药用植物图鉴》云:“煮熟用纸敷贴于胸膜炎、肋间神经痛患处
清炒南瓜片的做法
南瓜果肉为常食性营养品,外用有消炎、止痛作用。据《中国药用植物图鉴》云:“煮熟用纸敷贴于胸膜炎、肋间神经痛患处,有消炎止痛作用。”除果肉外,南瓜子、南瓜瓤、南瓜
食材配方
主料:
南瓜、500g 、辅料:
青椒、2个姜、适量葱、适量蒜、2瓣盐、5g醋、5ml色拉油、200ml 、详细做法步骤
1、南瓜洗净切片待用。
2、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
3、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。
4、然后放入南瓜片翻炒均匀。
5、再加入醋。
6、当南瓜片变色后加入盐翻匀。
7、接着再放入蒜片。
8、南瓜9成熟时放入青椒翻炒至熟即可出锅。
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