导读: 清炒毛芋艿的做法 这个时候的毛芋艿很好吃,当然价格也很贵,5块多一斤 芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会
清炒毛芋艿的做法
这个时候的毛芋艿很好吃,当然价格也很贵,5块多一斤 芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性
食材配方
主料:
芋艿、400g 、辅料:
葱花、5g盐、3g食用油、15ml 、详细做法步骤
1、把毛芋艿切成片,先蒸熟
2、起油锅,倒入毛芋艿翻炒
3、再加入盐、糖和适量的清水
4、烧两分钟后撒入葱花即可起锅了
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