导读: 杏仁荷兰豆的做法 荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 荷兰豆在我家乡还是一道年
杏仁荷兰豆的做法
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 荷兰豆在我家乡还是一道年菜,每逢初一吃菜,必定要有的一道炒菜--
食材配方
主料:
荷兰豆、500g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量葱、适量杏仁、适量 、详细做法步骤
1、荷兰豆洗净去筋,备好熟杏仁。
2、蒜头去皮洗净拍扁切碎,葱洗净切碎。
3、锅中热油,爆香蒜蓉。
4、倒入荷兰豆大火翻炒。
5、翻炒至荷兰豆变色,下适量盐继续翻炒。可稍微下点水将盐炒化。
6、起锅前下适量杏仁跟葱花炒匀即可。
7、很不错滴下饭菜。
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