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泡菜花生的做法

发布日期:2020-10-07 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                泡菜花生的做法         泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生

泡菜花生的做法

泡菜花生的做法

泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提

食材配方

主料:

泡菜、200g花生、150g

辅料:

油、适量盐、适量肥肉、适量 、

详细做法步骤

1、花生用水洗一下。

2、放入高压锅中,加花椒八角,加水,大火上汽转小火5分钟煮熟。

3、盛出备用。

4、猪肉切下一点肥肉使用。

5、泡菜用水泡一下挤干水分。

6、油锅下一点油,入肥肉煸炒至出油。

7、下泡菜炒。

8、下花生,加盐炒匀。

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