导读: 卤干豆腐丝的做法 爱吃外面的卤豆干啊,卤鸡杂啊,呵呵,可是外面的东东现在真是不敢吃啊。 买了卤汁,上网学着做,嘿嘿,做出来的味道还真是一点也不差,这下
卤干豆腐丝的做法
爱吃外面的卤豆干啊,卤鸡杂啊,呵呵,可是外面的东东现在真是不敢吃啊。 买了卤汁,上网学着做,嘿嘿,做出来的味道还真是一点也不差,这下省钱喽,还省事喽,啥时候想吃
食材配方
主料:
干豆腐、500g卤汁、200g辅料:
干辣椒、适量 、详细做法步骤
1、干豆腐,卤水汁,干辣椒准备好。
2、干豆腐切成细丝。
3、将卤水汁和清水以1:2的比例调好,加入干辣椒煮沸。
4、将干豆腐丝放水卤汁中煮开后再煮二到三分钟。
5、关火后,将干豆腐丝泡在卤水汁中半个小时左右。捞出即可。
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