导读: 可乐卤蛋的做法 时常用可乐做鸡翅吃,用来卤蛋还是第一次,想着弄鸡翅都好味了,卤鸡蛋的味一定差不到哪去的。实践证明这法子还是非常可行的,卤出来的鸡
可乐卤蛋的做法
时常用可乐做鸡翅吃,用来卤蛋还是第一次,想着弄鸡翅都好味了,卤鸡蛋的味一定差不到哪去的。实践证明这法子还是非常可行的,卤出来的鸡蛋不仅色泽好,入味的口感更是绵沙
食材配方
主料:
鸡蛋、6个 、辅料:
可乐、1罐老抽、1大勺食盐、2小勺八角、4个清水、适量 、详细做法步骤
1、所需材料
2、准备好鸡蛋
3、准备好可乐、老抽、盐、清水、八角
4、把鸡蛋用清水清洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出。
5、鸡蛋放入凉水,剥皮待用。
6、配料混合煮开,下鸡蛋煮10分钟后关火。
7、放凉后,卤蛋和卤汁放入盒子冷藏一天入味即可。
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