导读: 烧鱼块的做法 我自己做烧菜的时候每次要弄好长的时间,可是我们家的婆婆做烧菜就跟炒菜的时间差不多,今天特地仔细来学习了一下~
烧鱼块的做法
我自己做烧菜的时候每次要弄好长的时间,可是我们家的婆婆做烧菜就跟炒菜的时间差不多,今天特地仔细来学习了一下~
食材配方
主料:
鱼块、400g 、辅料:
油、适量盐、适量姜蒜葱、适量酱油、适量醋、适量味精、适量详细做法步骤
1、鱼块洗净后,用少量的酱油,料酒和水淀粉腌制一会
2、锅烧热后加入适量的油烧热
3、加入生姜片煸炒一下
4、接着倒入鱼块铺在锅里,两面都煎一下
5、接着倒入1小碗的水,盖上盖子焖煮一下
6、水收到一半后蒜,加入所有的调料
7、最后水快收干,加入葱花即可出锅了~
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