导读:用云智能隔水电炖锅来煮个营养汤吧。我是早上8点出门前开煮,煮好后机子自动进入保温状态,11点半下班回到家,就可以喝上热乎乎的精炖营养汤了。你也可以把食材放好后机子通电,利
用云智能隔水电炖锅来煮个营养汤吧。我是早上8点出门前开煮,煮好后机子自动进入保温状态,11点半下班回到家,就可以喝上热乎乎的精炖营养汤了。你也可以把食材放好后机子通电,利用手机在上班的间隙随时地遥控操作炖煮。
牛蒡薏仁排骨汤
原料:牛蒡,薏仁,排骨,胡萝卜,糖,盐,生姜,料酒。
牛蒡薏仁排骨汤的做法
1、排骨洗净后冷水下锅煮沸后捞出再洗净。牛蒡去皮切滚刀块浸在加了醋的水中防氧化,薏仁提前浸泡半天,胡萝卜切滚刀块。
2、把排骨、牛蒡、生姜、胡萝卜放入盅里,加一点白糖和适量盐。
3、再加入薏仁。
4、加适量水(水要一次加足)。
5、内锅中加水没过加盅前水位。放入两小盅。
6、盖上小盅的盖子,并沿盖注入水。
7、盖上外盖。
8、选择慢炖2个小时半。
9、可以通过手机看到正在升温中。
10、炖好的汤很清,里面的食材很软烂,特别是排骨。
牛蒡根营养价值
牛蒡根为菊科植物牛蒡的根。牛蒡二年生草本,生于沟谷林边,山野路旁;有栽培。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广西四川、
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