导读: 可乐排骨的做法 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。喜欢上可乐排骨是由可乐鸡翅引起。
可乐排骨的做法
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。喜欢上可乐排骨是由可乐鸡翅引起。
食材配方
主料:
猪排、500g 、辅料:
油、适量盐、适量八角、适量可乐、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、肋骨切成小块。
2、肋排洗净,放入清水锅里。
3、大火烧开,撇去浮沫,捞出。
4、用热水冲洗干净。放入调味盒。
5、倒入料酒,煮2小时。
6、煮成熟备用。
7、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。
8、倒入可乐沫过肋排,大火烧开,转小火炖即可。
9、最后出汁。
10、装盘。
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