导读: 酱焖三鲜的做法 杏鲍菇和土豆都是我的最爱,最近感冒咳嗽,医生不让吃鱼吃肉,自己又馋的难受,幸好还有杏鲍菇,至少它在口感上接近肉,晚上做了这个菜,呵呵呵
酱焖三鲜的做法
杏鲍菇和土豆都是我的最爱,最近感冒咳嗽,医生不让吃鱼吃肉,自己又馋的难受,幸好还有杏鲍菇,至少它在口感上接近肉,晚上做了这个菜,呵呵呵,让没有食欲的我胃口大开,
食材配方
主料:
杏鲍菇、100g土豆、100g尖椒、100g 、辅料:
油、适量甜面酱、适量蚝油、适量青蒜末、适量豆瓣酱、适量 、详细做法步骤
1、洗净原料
2、把土豆和杏鲍菇切片
3、尖椒去除筋部,切成滚刀块
4、一勺甜面酱,两勺豆瓣酱
5、一勺蚝油,与甜面酱豆瓣酱调匀
6、锅中油热放入酱料翻炒
7、放入土豆片和杏鲍菇片翻炒
8、加适量水焖制5分钟
9、加入尖椒和青蒜末
10、大火收汁,即可
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