导读: 焖鱼的做法 一直就很喜欢吃鱼,之前去朋友那蹭饭,搞了一顿小炸鱼来吃,剩下2个大的,计划着看要怎么吃,想起在家的时候,妈妈经常这样焖着鱼,味道很不错的。
焖鱼的做法
一直就很喜欢吃鱼,之前去朋友那蹭饭,搞了一顿小炸鱼来吃,剩下2个大的,计划着看要怎么吃,想起在家的时候,妈妈经常这样焖着鱼,味道很不错的。 于是,也就那样做了,
食材配方
主料:
鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量红辣椒、适量大葱、适量香菜、适量姜、适量详细做法步骤
1、在冰箱放了1天的。
2、洗干净,切好其他的配料。
3、热锅少油煎它。
4、翻身后撒入几两只干红椒炸香。
5、大蒜入锅,加入盐 和其他的调味料。
6、加点点的水,大火,加盖 焖2分钟,即可。
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