导读: 天麻炖鸡的做法 天麻是一种常见的中药,性平,味甘,药用价值非常高。 秋冬季节气候干燥,气温较低,大人孩子生病的几率也随之增多了。这个季节很适合制作
天麻炖鸡的做法
天麻是一种常见的中药,性平,味甘,药用价值非常高。 秋冬季节气候干燥,气温较低,大人孩子生病的几率也随之增多了。这个季节很适合制作各种温补的汤品,对于身体功能的
食材配方
主料:
天麻、10g三黄土鸡、1只辅料:
姜、2片盐、适量枸杞、5g红枣、10g料酒、10g盐、2g白糖、1g 、详细做法步骤
1、土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。
2、天麻提前加入少许白糖泡软。
3、锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4、等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。
5、将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片。
6、把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。(我这土鸡买太大了点,中途在炖的时候还得翻身,避免麻烦,大家注入清水时要记得水量没过鸡身比较好)
上一篇:草鸡芋头砂锅煲的做法
下一篇:白扁豆龙骨汤的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4