导读: 火腿炒芹菜的做法 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜对高血压的治疗有很强的辅助作
火腿炒芹菜的做法
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜对高血压的治疗有很强的辅助作用。芹菜炒火腿,清脆绿色融合骄人红色
食材配方
主料:
小火腿肠、200g芹菜、150g辅料:
盐、适量醋、5ml蒜、2粒 、详细做法步骤
1、将火腿斜切成小块。
2、将芹菜择叶洗净,切成3CM左右的段。
3、将蒜切片。
4、锅内倒入适量油,中火烧热,爆香蒜片,加和火腿翻炒1分钟。
5、加入芹菜,调至大火继续翻炒,调入盐,淋入少许醋,即可出锅。
6、成品。
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