导读: 清汤猪肉丸的做法 清汤猪肉丸一直是我家两个男子汉的最爱,可现在的猪肉实在不让人放心,激素瘦肉精搞得人心惶惶的,可不吃又不行,孩子正在长身体的年龄
清汤猪肉丸的做法
清汤猪肉丸一直是我家两个男子汉的最爱,可现在的猪肉实在不让人放心,激素瘦肉精搞得人心惶惶的,可不吃又不行,孩子正在长身体的年龄,缺了营养是万万不可的,唯一的办法
食材配方
主料:
猪肉、250g香菜、适量辅料:
盐、适量葱姜末、适量花椒粉、适量五香粉、适量酱油、适量香油、适量食醋、适量 、详细做法步骤
1、猪肉洗净,加入葱姜末、花椒粉、五香粉、酱油、食盐拌匀腌制十分钟
2、加入香油剁成肉泥
3、剁好的肉泥搓成大小均匀的肉丸子
4、香菜洗净、切末
5、锅内加开水,下肉丸,煮十分钟左右关火,加入食醋、香油、香菜出锅
6、盛入碗中趁热吃吧!
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