导读: 花肉炒四季豆干的做法 不知道为什么要晒四季豆干?太丰收了一下吃不完?不知道呢,朋友送了些四季豆干,用五花肉炒炒,居然口感不赖,带着肉香 晒干的四季豆
花肉炒四季豆干的做法
不知道为什么要晒四季豆干?太丰收了一下吃不完?不知道呢,朋友送了些四季豆干,用五花肉炒炒,居然口感不赖,带着肉香 晒干的四季豆有点嚼劲
食材配方
主料:
四季豆干、1把五花肉、100g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、五花肉,四季豆干 调料:盐,生抽
2、四季豆干先用清水泡软些
3、洗净抓干水的四季豆干
4、五花肉切薄薄片
5、热锅放五花肉煎煸 少量的盐 煸出的五花肉更好吃更香
6、将五花肉煸出油来(这样就可以不另外放油了) 下四季豆干一起翻炒
7、炒差不多放盐调味,放少量的水,盖上锅盖焖煮片刻
8、出锅前放少量的生抽继续翻炒均匀出锅
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