导读: 煲猪头肉的做法 猪头肉是很好吃的,可是吃之前这些活可难干了。首先是要拔猪毛,这些猪毛可长了,我是拔得腰酸背痛的。不过吃起来还真不错的呢!
煲猪头肉的做法
猪头肉是很好吃的,可是吃之前这些活可难干了。首先是要拔猪毛,这些猪毛可长了,我是拔得腰酸背痛的。不过吃起来还真不错的呢!
食材配方
主料:
猪头肉、800g 、辅料:
桂皮、5g八角、5g老抽、20ml生抽、30ml姜、8片玉冰烧、5ml详细做法步骤
1、准备好5克桂皮和八角。
2、把要用的20毫升老抽和30毫升生抽,还有5毫升玉冰烧也准备好。
3、把800克猪肉头洗干净切好。
4、倒进以上材料再加进适量清水大火煲开后,转小火煲一小时左右就可以了。
5、已经煲好的猪头肉。
6、美味的猪头肉上桌了。
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