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家常炒豆腐的做法

发布日期:2021-03-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                家常炒豆腐的做法         豆腐是我们生活中最常见的食材,味道鲜美,营养丰富,对老人和孩子而言,更是口感好,钙源充足,是很好的食品。                                         

家常炒豆腐的做法

家常炒豆腐的做法

豆腐是我们生活中最常见的食材,味道鲜美,营养丰富,对老人和孩子而言,更是口感好,钙源充足,是很好的食品。

食材配方

主料:

豆腐、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱姜蒜、适量淀粉、1勺生抽、1勺老抽、1勺胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐切成一厘米厚,三厘米长宽的厚片;

2、葱切丝,姜蒜切片备用;

3、锅内坐油,烧到八成热,放入葱姜蒜爆香,炒出香味后放入豆腐小心翻炒;

4、调一个碗汁儿,一勺老抽,一勺生抽,胡椒粉适量,盐适量,淀粉一勺;

5、豆腐翻炒至外皮比较硬的时候,倒入碗汁儿,快速翻炒两分钟,关火;

6、很香的家常豆腐啊~

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