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素炒滑脆山药片的做法

发布日期:2020-10-07 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                素炒滑脆山药片的做法         山药质地细腻,味道香甜,炒出来的很好吃。                                                           食材配方 主料: 山药、300g 、辅料:

素炒滑脆山药片的做法

素炒滑脆山药片的做法

山药质地细腻,味道香甜,炒出来的很好吃。

食材配方

主料:

山药、300g 、

辅料:

胡萝卜、适量水发木耳、适量芹菜、适量葱、适量姜、适量蒜、适量辣椒、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

2、山药、胡萝卜、芹菜切片,木耳用手撕成小片。

3、锅中放油烧热,放入葱、姜、蒜、辣椒和切好的胡萝卜炒一炒,炒出香味。

4、然后倒入木耳、山药炒约两分钟。

5、放入芹菜。

6、炒到芹菜变色后,放入盐、鸡精,再加少量的水炒一炒出锅。

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