导读: 豉香蒜油淋生菜的做法 蒜蓉生菜:除了具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以
豉香蒜油淋生菜的做法
蒜蓉生菜:除了具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞
食材配方
主料:
生菜、600g蒜头、10g辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、1勺味极鲜、少许详细做法步骤
1、生菜,蒜子
2、锅内坐水,放入盐
3、一勺糖
4、少许油
5、大火煮开水,然后放入生菜
6、菜色一变,即可出锅,也就是烫个3分钟吧
7、锅内放油,然后下蒜茸爆香
8、同时放入味极鲜
9、再放入一勺糖稍稍煮一会
10、最后淋在焯烫好的生菜上面即可
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