导读:枸杞猪肝粥 材料:猪肝、枸杞、油菜、大米 调味:盐、香油各适量 制作过程: 1、猪肝清洗后切成片,用清水泡半个小时;油菜去根洗净,切碎备用;枸杞用水泡开。 2、大米洗净熬
材料
:猪肝、枸杞、油菜、大米
调味:盐、香油各适量
制作过程:
1、猪肝清洗后切成片,用清水泡半个小时;油菜去根洗净,切碎备用;枸杞用水泡开。
2、大米洗净熬成粥。
3、猪肝飞水捞出,冲净血沫待用。
4、将粥煮滚后放入猪肝片、油菜碎、加入盐、调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油即可。
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