导读: 猪肝木耳汤的做法 这道汤汁啊,具有补血益气,活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质,猪肝中的铁十分容易被人体吸收,跟木耳
猪肝木耳汤的做法
这道汤汁啊,具有补血益气,活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质,猪肝中的铁十分容易被人体吸收,跟木耳搭配为晨佳补血食疗品,尤其适合MM
食材配方
主料:
猪骨、100g干货木耳、15g猪骨汤、1500ml 、辅料:
食盐、适量鸡粉、适量香菜、适量 、详细做法步骤
1、食材:泡发好的木耳、香菜和猪肝。
2、将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不间断更换清水,然后用食盐揉洗一下,洗净,待用。
3、预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。
4、将木耳和猪肝放入汤中。
5、盖锅盖,大火煮至猪肝熟透。
6、揭盖,放入适量的鸡粉。
7、放入适量的食盐,拌匀。
8、即可关火。
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