导读: 银芽猪肝汤的做法 关于猪肝的好点事情,大伙也晓滴很多了。现在住在姐姐这边,对于新鲜的猪肝我我是想要就可以买得到啦。对于切猪肝的那点事情,我想大
银芽猪肝汤的做法
关于猪肝的好点事情,大伙也晓滴很多了。现在住在姐姐这边,对于新鲜的猪肝我我是想要就可以买得到啦。对于切猪肝的那点事情,我想大伙可能还是一知半解吧。猪肝的口感是否
食材配方
主料:
猪肝、300g豆芽、300g辅料:
色拉油、适量盐、适量菜心叶、适量咸菜、适量详细做法步骤
1、备豆芽,猪肝,菜心叶。
2、猪肝冻至微硬后,再切薄片。
3、将切好的猪肝用冷水泡洗干净备用。
4、豆芽去头去尾备用。
5、汤锅加水加细盐。
6、再加适量色拉油。
7、煮至汤底大开,下处理好的豆芽。
8、煮至汤底大开时,再将泡洗好的猪肝下锅。
9、同时将咸菜及菜心叶改丝状下锅,拌至汤底重开即可关火。
10、按个人喜好添加鸡精即可出锅食用。
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