豆豉尖椒莴笋的做法
【豆豉尖椒莴笋】这道菜是一道清爽的小菜,有豆豉的酱香,也有尖椒莴笋的清香。很适合这季节食用。
食材配方
主料:
豆豉、4g尖椒、1个莴笋、200g 、辅料:
花椒、适量盐、2g鸡精、2g 、详细做法步骤
1、尖椒洗净切块,莴笋去皮切片。
2、准备豆豉 花椒。
3、锅中放油爆香花椒。
4、下入豆豉煸炒。
5、放入尖椒 莴笋片 快速翻炒
6、加入盐 鸡精翻炒均匀即可。
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