导读: 莴笋肉丝的做法 莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可
莴笋肉丝的做法
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆
食材配方
主料:
猪肉、300g莴笋、200g辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量生抽、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、莴笋丝,肉丝,
2、烧油,倒进肉丝,
3、放进辣椒大火将肉炒熟,
4、加点盐,调点生抽,
5、炒匀,
6、装盘,
7、再放油倒进莴笋丝和辣椒翻炒,
8、加盐炒熟,调点调味鲜炒匀,
9、码在炒好肉的碗里即成。
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