导读: 豆渣菜丸子的做法 每次打豆浆都要滤出豆渣,豆渣中含有丰富的钙质,是非常营养的,倒掉可惜,平时都做成饼饼吃,今天我就加了白菜碎炸成了丸子,没想到还很好
豆渣菜丸子的做法
每次打豆浆都要滤出豆渣,豆渣中含有丰富的钙质,是非常营养的,倒掉可惜,平时都做成饼饼吃,今天我就加了白菜碎炸成了丸子,没想到还很好吃
食材配方
主料:
豆渣、500g白菜、250g辅料:
油、250m盐、适量大料面、适量葱花、适量姜末、适量鸡粉、适量面粉、100g 、详细做法步骤
1、豆渣过滤好
2、白菜切小丁,越小越好
3、将所有原料都加入一个盆内,加入盐,大料面,鸡粉,加入面粉抓匀成糊
4、下入热油锅中炸至金黄
5、下入热油锅中炸至金黄,捞出控油即可
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