导读: 白菜粉丝豆泡汤的做法 冬天到了,吃饭时喝上一碗热热的浓汤非常惬意,我家老公非常爱吃白菜,总是说萝卜白菜保平安,大白菜怎么吃也不烦,所以我就投其所好
白菜粉丝豆泡汤的做法
冬天到了,吃饭时喝上一碗热热的浓汤非常惬意,我家老公非常爱吃白菜,总是说萝卜白菜保平安,大白菜怎么吃也不烦,所以我就投其所好给他做个白菜汤吃,家里正好有昨天做的
食材配方
主料:
白菜、300g 、辅料:
玉米淀粉、适量开水、适量粉丝、1把姜、适量猪肉、适量葱、适量精盐、适量豆泡、适量详细做法步骤
1、首先将自制的豆腐切成块放油锅里炸成豆泡
2、炸好的豆泡应该是空心的(我以前做的豆泡都是死心的,这次我做豆腐用的盐卤少了,豆腐比过去的嫩,结果炸好的豆泡就有空洞了,真高兴)
3、炸好的豆泡放在盆子里撒上盐,这样不容易坏,可以延长保存期(我们这里过节时都炸一些豆泡,保存起来,用肉汤啥的炖炖非常好吃)
4、豆泡切两半
5、白菜叶子切成块(白菜梆子醋溜炒着吃)
6、猪肉切片放在碗里加入淀粉抓一下
7、葱姜切片
8、炒锅烧热以后加入玉米油
9、下入抓好的猪肉片煸炒
10、看到猪肉片变色加入葱姜片继续煸炒
11、葱姜出香味以后加入白菜叶子
12、加入豆泡
13、倒入开水(加入开水容易令汤色发白)
14、加入适量盐,煮3分钟
15、最后加入粉丝再煮2分钟就可以出锅了
16、盛入碗中开吃吧
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4