导读: 酸辣素丝的做法 冬天家里最不缺的就是大白菜了 倒不是说因为大白菜便宜,所以家里常储备 而是因为大白菜不容易打蔫也不容易腐坏 所以备一棵大白菜,
酸辣素丝的做法
冬天家里最不缺的就是大白菜了 倒不是说因为大白菜便宜,所以家里常储备 而是因为大白菜不容易打蔫也不容易腐坏 所以备一棵大白菜,没有别的蔬菜吃的时候,随意找点配料
食材配方
主料:
白菜、150g木耳、50g红椒、50g豆腐皮、50g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量干辣椒、适量葱、适量 、详细做法步骤
1、白菜,豆皮,红椒,木耳都切成丝
2、小辣椒和葱切碎备用
3、锅内放油,放入小辣椒和葱炒香
4、放入白菜和辣椒丝翻炒至半熟
5、放入木耳和豆腐丝翻炒至食材全熟
6、调入盐和鸡精,然后调入适量醋快速翻匀,立刻关火,即可食用
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