导读: 肉丸鲜杂汤的做法 炸了一些肉丸不是?那后两天的菜就简单啦。这个汤超级鲜美哦。如果天冷,做火锅就更美了。 对于做好的菜品拍照,有一点很遗憾的,就是
肉丸鲜杂汤的做法
炸了一些肉丸不是?那后两天的菜就简单啦。这个汤超级鲜美哦。如果天冷,做火锅就更美了。 对于做好的菜品拍照,有一点很遗憾的,就是比较浮躁,总不能好好思考布局再动手
食材配方
主料:
大肉丸、4个玉子豆腐、1个白菜、2片 、辅料:
油、适量盐、适量胡萝卜、少许黑木耳、少许虾干、少许 、详细做法步骤
1、炸好的莲藕大肉丸
2、取这种小白菜的两片帮子足以,加少许胡萝卜点缀用
3、玉子豆腐一个,加少许水发黑木耳备用
4、取自己家晾晒的虾干适量备用
5、菜洗净切一切,用手撕也可以的。胡萝卜切片
6、大火,坐锅热油适量
7、先下胡萝卜过油
8、倒入白菜炒至转色
9、加黑木耳和四个大肉丸
10、加水适量,加食盐适量煮着
11、玉子豆腐切片
12、将玉子豆腐片下到锅里
13、加入虾干滚开
14、关火出锅入碗
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