导读: 扁豆煮鱼的做法 扁豆煮鱼,鱼是我家爱吃的一道菜,鱼的做法许多种,煎,煮,开汤,红烧,做鱼丸等等,不管你喜欢那种做法都美味好吃。
扁豆煮鱼的做法
扁豆煮鱼,鱼是我家爱吃的一道菜,鱼的做法许多种,煎,煮,开汤,红烧,做鱼丸等等,不管你喜欢那种做法都美味好吃。
食材配方
主料:
扁豆、200g草鱼、500g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量辣椒、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、备草鱼,峨眉豆,青椒。
2、鱼切块,峨眉豆和青椒切丝。
3、烧油下入争好的鱼块油煎,
4、撒盐,
5、煎片刻,
6、翻面两面煎黄 ,
7、淋上酱油,
8、炒匀,
9、移锅边放进峨蛋豆和青椒,
10、在峨眉豆和青椒上放点盐入味炒匀,
11、再混炒,
12、放清水,
13、煮5分钟煮入味。
14、将峨眉豆煮熟透。
15、调入味精即可装盘。
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