导读: 蒜片鱼的做法 蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生
蒜片鱼的做法
蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。又能防病健身
食材配方
主料:
草鱼、500g蒜片、50g辅料:
油、适量盐、适量辣椒粉、适量老抽、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、草鱼适量,蒜片适量。
2、将鱼放进热油锅里,
3、加盐,
4、油煎。
5、翻面,两面煎熟。
6、放进辣椒粉,
7、淋上生抽,
8、入进蒜片,
9、调入味精炒匀出锅。
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