导读: 鲜香辣鱼块的做法 草鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;鲜香辣鱼块,鲜香美味,鱼肉鲜嫩,特别适合带饭哦。
鲜香辣鱼块的做法
草鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;鲜香辣鱼块,鲜香美味,鱼肉鲜嫩,特别适合带饭哦。
食材配方
主料:
草鱼、600g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量料酒、适量姜丝、适量香辣包、1个 、详细做法步骤
1、草鱼一条洗净
2、切块,用盐腌制一天
3、腌制好洗净,控干水分
4、香辣包备好,姜洗净切丝
5、用平底锅烧热,放少许油
6、放入鱼块煎制金黄
7、反面煎制金黄
8、全部煎好,喷料酒去腥
9、放酱油和姜丝
10、放入香辣包和开水没过鱼块
11、煮至水干,放味精
12、翻炒几下,就做好了
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