导读: 五香鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”
五香鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。 鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”
食材配方
主料:
鹌鹑蛋、10个 、辅料:
花椒、适量盐、适量香叶、3片大料、1个桂皮、适量辣椒、1个姜、适量 、详细做法步骤
1、鹌鹑蛋清洗干净
2、放在锅中用清水煮5分钟
3、姜切片,花椒、大料、香叶,桂皮,辣椒备用。
4、五分钟后,将鹌鹑蛋的蛋皮敲碎。
5、加入准备好的料放入,倒入适量的老抽,再煮15分钟。关火
6、盛在碗内,可以吃了
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