导读: 盐局蛋的做法 鹌鹑蛋的作用 别名:鹑鸟蛋、鹌鹑卵 营养成分:每100克鹌鹑蛋所含营养素·热量 (160.00千卡) ·蛋白质 (12.80克) ·脂肪 (11.10克) ·
盐局蛋的做法
鹌鹑蛋的作用 别名:鹑鸟蛋、鹌鹑卵 营养成分:每100克鹌鹑蛋所含营养素·热量 (160.00千卡) ·蛋白质 (12.80克) ·脂肪 (11.10克) ·碳
食材配方
主料:
鹌鹑蛋、500g 、辅料:
粗盐、300g 、详细做法步骤
1、把买回家的蛋用清水洗干净
2、把蛋沥干水份
3、把粗盐码进锅里平摊
4、把蛋一个个的埋进盐里,可以露出一半,然后用小火慢慢的烧十分钟后关火,有余热烘半小时即可
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