导读: 杏鲍菇炒鸡腿的做法 杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗
杏鲍菇炒鸡腿的做法
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 +
食材配方
主料:
鸡腿、350g 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量生抽、适量生粉、适量糖、适量葱、适量香菜、适量详细做法步骤
1、杏鲍菇洗净切成大丁;
2、鸡腿砍成适量大小的块,用姜丝,油盐,生抽,糖,生粉等腌一刻钟左右;
3、热油锅,鸡块煎香两面至六七成熟;
4、然后倒入杏鲍菇炒匀;
5、加入一点生抽和一点水;
6、全熟时加盐调味,最后下点葱花和香菜即可~!
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