导读: 酸菜烧鸡的做法 鸡肉中充满了酸菜的味道而更加鲜美,酸菜里又有了鸡肉的滋润,加上毛豆清香的衬托,不禁使人唇舌蠢蠢欲动,夏天吃很开胃哦。
酸菜烧鸡的做法
鸡肉中充满了酸菜的味道而更加鲜美,酸菜里又有了鸡肉的滋润,加上毛豆清香的衬托,不禁使人唇舌蠢蠢欲动,夏天吃很开胃哦。
食材配方
主料:
鸡腿、3只毛豆、200g酸菜、100g 、辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量豆瓣辣酱、适量糖、适量姜、3片蒜、2瓣辣椒、3只详细做法步骤
1、原料图
2、鸡腿肉切块待用。
3、毛豆去壳备用。
4、锅中热水,将鸡块入锅中氽水,去腥,捞出。
5、姜、蒜切片,辣椒切小段待用。
6、中火烧热油锅,5成热时把姜、蒜、辣椒放入爆香。
7、放入鸡块煸炒5分钟,至水分收干,烹入料酒去腥。
8、放入毛豆煸炒3分钟,至毛豆颜色成深绿色。
9、放入酸菜翻炒 。
10、放入一碗水(水盖没菜),豆瓣辣酱、盐,大火烧沸后转中火烧煮20分钟。
11、煮至水分渐干,放入少许糖,拌炒均匀即可。
重庆酸菜鸡的做法
甘肃特色小吃静宁烧鸡的做法
苹果烧鸡翅的做法
重庆酸菜鱼的做法
照烧鸡排的做法
重庆酸菜荤豆花的做法
舌尖上的中国2——盐酸菜煮黄辣丁的做法
怎么做酸菜肥牛卷
四川小吃酸菜怎么做
酸菜炒米做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4