导读: 酸辣鸡块的做法 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要
酸辣鸡块的做法
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构
食材配方
主料:
鸡肉、400g 、辅料:
油、适量盐、适量醋、适量酱油、适量青椒、200g干红椒、50g淀粉、15g葱花、10g详细做法步骤
1、鸡肉洗净切块。
2、辣椒切块。
3、锅中油烧热,下葱花炒香。
4、倒入切好的鸡肉翻炒。
5、加入辣椒。
6、放入盐。
7、淀粉加温水加醋,酱油兑成汁。
8、倒入兑好的汁,继续翻炒片刻即可。
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